Risotto riis Arborio, RISO SCOTTI, 500 g

Arborio riis on valge ümarateraline riis risotto valmistamiseks. Arborio riisi aurtöödeldakse, mistõttu selles on säilinud 80% vitamiinidest ja mineraalidest. Seda peetakse kõige paremaks risotto riisiks, sest see imab keetmisel suure hulga vedelikku, muutumata sealjuures liiga pehmeks. Arborio riisi on nimetatud Arborio linna auks.